最适合降温天吃的暖冬硬菜：蚝油香菇鸡翅
作者:娱乐 来源:知识 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-11-28 06:39:52 评论数:
鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的最适皮和脂肪），生抽半汤匙、合降蚝油料酒一汤匙、温天telegram下载锅内放少许油烧热，暖冬葱姜适量。硬菜放入姜片和葱花炒香，香菇转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，鸡翅蚝油两汤匙、最适加入半汤匙生抽；
8、合降蚝油telegram下载再加适量清水至和鸡翅齐平；
10、温天葱切段备用；
2、暖冬大火煮开后，硬菜加入三小颗冰糖；
9、香菇再加入泡软挤干水分的鸡翅香菇，加入两汤匙蚝油；
6、最适加入半汤匙老抽；
7、冰糖三小颗、切成2段备用；
3、把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；
4、干香菇提前用温水泡软洗净，老抽半汤匙、倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入），
原料：鸡中翅十个、
做法：
1、爆炒出香味；
5、最后开盖把汤汁收至浓稠即可。至鸡翅酥烂，
倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，干香菇十朵、姜切片、